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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-27 06:51
轟炸大魷魚培訓(xùn)
轟炸大魷魚培訓(xùn)
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

廈門轟炸大魷魚技術(shù)培訓(xùn)  

項(xiàng)目簡介

轟炸大魷魚2013年興起與臺灣各大美食夜市，是一款地道的特殊臺島連鎖加盟休閑小吃。食界玩家，轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚，進(jìn)行整形去皮、腌制、裹漿，上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設(shè)備進(jìn)行成品脫油，既保證了轟炸魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

 

 

培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容     

轟炸大魷魚的選材，制作，開店方案的指導(dǎo)。

1培訓(xùn)轟炸大魷魚的選料，清洗的初步加工；

2轟炸大魷魚等主料及輔料的全部制作；

3培訓(xùn)轟炸大魷魚的成品制作技術(shù)。

培訓(xùn)過程

理論學(xué)習(xí)：

1開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。3店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)費(fèi)用

 

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

優(yōu)惠政策 　　　    

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特別贈送     

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)等

 

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