金絲餅創(chuàng)始于清朝雍正年間，距今已有三百年的歷史，金絲餅當時僅限在皇宮內(nèi)供皇室族親享用，被乾隆帝稱為“中華一絕”。至清末戡亂之際其制作工藝注入東北民間，被世人稱為“宮廷金絲餅”。

　　俗話說：“民以食為天”，正是華夏文明的積淀，成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減，是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，是無盡的投資金礦。有太多成功人士從這里掘出人生的第一桶金。那些“暴滿”現(xiàn)象的店鋪往往以“特色”著稱。對于一種“特色”尚且如此，那么有著悠久傳統(tǒng)的金絲餅呢?人們必將口口相傳，盡人皆知。必將創(chuàng)造出一個震撼全城的好生意!

　　該餅制成后，呈金黃色，外酥里嫩、蔥香味濃、香而不膩、別具風味，其打開猶如菊花綻放，形如盤絲且絲絲不散。宮廷金絲餅遵從傳統(tǒng)工藝，配料精選考察，共選用特級高筋粉、雞蛋等原料精配而成，純屬綠色食品。

       培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

       后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營。

5、學員享有后期技術(shù)升級服務，常年免費咨詢。

       利潤分析

1、無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下岡職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。

2、即可定店經(jīng)營，也可以流動銷售，還可以送往各超市、菜市場攤位，批發(fā)兼營。

3、加盟投資小，市場大，前景廣，輕松創(chuàng)業(yè)好項目。