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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
水煎包培訓詳情
水煎包制作 鄭州小吃培訓學校
水煎包介紹
水煎包，特色傳統(tǒng)風味小吃，屬魯菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區(qū)頗為流行?？诟写喽挥?，香而不膩，味道鮮美極致。
水煎包特色
水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽 蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，其食者贊不絕口，名揚四方。水煎包起源于利津縣，經(jīng)過百年的歲月現(xiàn)已遍布中國大部分地區(qū)，也使得更多的人可以一嘗水煎包的美味。
水煎包培訓方式
1 和面 醒面 揉面 起面整套流程技術
2 水分參合比例及各式各樣包子餡的比例搭配剁碎等整套配方技術
3 從開始到蒸到成品及時間火候掌握詳細技術
4 包包子手法及包子里面的湯汁水煎包的技巧制作
5 設備的介紹名稱.挑選清單和方法及保養(yǎng)措施.店面經(jīng)營方法與管理
6 了解更多早點項目，請查看：早點系列
鄭州小吃培訓的水煎包制作工藝，精心選料，科學搭配，精心制作的具有濃郁特色的美食。有葷素兩類，十幾個品種。葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡；素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主餡。
水煎包學習時間
鄭州小吃培訓學校，不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。
老師一對一實踐教學，隨到隨學，學會為止。本校長年提供技術支持!核心技術配料全部傳授，毫無保留。讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
學習安排：隨到隨學，周一至周日全天實踐操作，不限制學習時間，包教包會。
學校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。
