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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
一、課程簡介
口味蝦、香辣小龍蝦等是湖南特色小吃。以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。夏季是吃口味蝦最佳季節(jié)，在夜幕降臨的時候，走在長沙的街頭巷尾，你會發(fā)現(xiàn)幾乎每桌的食客都在對其桌上的那一盆盆口味蝦在“張牙舞爪”，盡管個個被辣得嘴巴通紅，眼淚汪汪、滿頭大汗，卻依然都是那么樂此不疲，滿懷斗志。
二、口味蝦培訓內容
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、
2項目技術詳細批解
3原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4專業(yè)老師手把手教學
5老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6原材料的選擇，采購，成本、預算。
三、培訓的優(yōu)勢
A、理論學習：
1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經營小技巧，輕松創(chuàng)造。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
四、為什么選擇好味佳?
1.學習期間的原材料怎么算?
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
2.你們的培訓模式是怎樣的?
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
3.報名之前能不能先品嘗味道在學?
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
