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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
炸雞既可以作為主食、正餐,又可以作為休閑小食品、下午茶、宵夜,還可以作為朋友集會聊天、家庭聚餐的外賣佳品。炸雞所選用的原料都是通過精心挑選的,并且選用韓國獨門配方醬料腌制,炸制后表皮疏松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來,絲絲可見的雞肉在口中消融,香味回蕩在唇齒間,讓人久久難忘。
課程內(nèi)容
炸雞腿、炸雞叉骨、炸雞排、無骨雞柳、勁爆雞米花、勁爆蝦米花、香酥雞塊、黑胡椒雞塊、骨肉相連、川香雞柳等。
實踐操作
1.學習雞排相關(guān)原材料的選取、調(diào)料配料的認識;
2.學習雞排雞腿雞翅雞柳的腌制,腌料的制作以及腌制時間的把控;
3.裹粉拍粉的技術(shù)學習,認識雞排相關(guān)各種粉的區(qū)別;
4.學習油溫的把控,炸制的時間火候的把控
理論學習
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比、存放、保鮮技術(shù)等;
3.店鋪選址技巧、店鋪裝修設計指導、成本控算投資分析、經(jīng)營管理方面的培訓
培訓方式
全程實踐操作學習,包教會,學會為止。
免費贈送:門店裝修設計、菜單設計
培訓時間
培訓時間9:00-6:00學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(可每天上午或者下午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定,(不限制時間學習) 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止
項目優(yōu)勢
一,投資小,回報快,不需要高技能,所面向的消費群體又是最廣范的,只要能堅持,調(diào)整好心態(tài),幾乎是零風險。
二,消費群體龐大,適合各式的人群。不管是年輕人,中老年人還是小朋友都是我們龐大的消費群體。
三,無需店面也可經(jīng)營,搭配其他產(chǎn)品生意更為火爆,特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強,經(jīng)營靈活
學校優(yōu)勢
一、是小成本開店,最低16800就可以開店;
二、是設備原料技術(shù)裝修設計一站試服務,免費學習,兩個同行一人免單,報銷車票等。
學習時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司承諾
傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術(shù)升級;包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
特別贈送
學習資料,店鋪裝修參考,宣傳單設計等。
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