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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
一、財富---牛排杯牛排杯將韓國美食放在杯子里，這看似有點荒誕不經(jīng)的做法其實正是對韓國時尚飲食氛圍的最佳詮釋。在以旅游業(yè)和購物而著稱的韓國，經(jīng)?？吹接杏慰瓦呑哌叧?，牛排杯也正是這樣引起了眾多消費者的喜愛，成為韓國街頭最亮麗的一道風景。牛排杯的產(chǎn)品陣容龐大，西冷牛排、菲力牛排、T骨牛排、沙朗牛排等優(yōu)質(zhì)牛排產(chǎn)品;是選用上等牛排煎烤而成，生熟度恰到好處，肉汁豐滿、口感鮮嫩，更有企業(yè)自主研發(fā)的秘制醬料調(diào)味，在牛排的口味口感上令人眼前一亮。二、小吃---牛排杯培訓培訓內(nèi)容：牛排杯培訓課程安排理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、牛排杯的系統(tǒng)講述；2、牛排杯原料的選購；3、牛排杯食材的預加工；4、牛排杯加工的基本標準；5、牛排杯加工的工藝步驟；6、牛排杯經(jīng)營定價原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。特別優(yōu)惠1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。
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