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餐飲培訓
更新時間：2018-07-09 06:51
缸爐燒餅培訓
缸爐燒餅培訓
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189
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

成都缸爐燒餅技術(shù)培訓  

缸爐燒餅培訓詳情

 

正宗缸爐燒餅培訓 成都小吃培訓學校

成都小吃培訓學校有400多項小吃技術(shù)，早餐系列，砂鍋系列，燒烤系列，涼菜系列，面食系列，大餅燒餅系列等等，每年培訓學員上萬人。

缸爐燒餅介紹

缸爐燒餅，用火爐燒缸制作的燒餅，因此叫缸爐燒餅。用缸制作食品是一種很獨特的方法，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的制法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。缸爐燒餅形圓，上有花檐，大小同現(xiàn)在的芝麻燒餅差不多。

缸爐燒餅的特點：方形，鼓脹焦黃，層層皮薄，酥脆清香。

成都小吃培訓方式

隨到隨學，一對一教學，親自從和面粉步驟開始，直到學會燒餅的所有口味的制作技巧，做完之后品嘗口味，好吃了滿意了才結(jié)束本節(jié)學習課程。讓學員親手操作，包教包會。

學校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系成都小吃培訓學校老師詳細咨詢。

 

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