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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-15 01:04
麻辣雞爪培訓(xùn)
麻辣雞爪培訓(xùn)
近期175人預(yù)約報(bào)名
329
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

成都麻辣雞爪技術(shù)培訓(xùn)班  

麻辣雞爪培訓(xùn)詳情

麻辣雞爪 特點(diǎn)

雞爪富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。雞爪色澤絳紅，皮層脹大而有皺紋，故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁，有灌湯之感。食時(shí)，皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛，老少咸宜。

麻辣雞爪 培訓(xùn)內(nèi)容

1、雞爪的處理；

2、配料的處理；

3、麻辣雞爪成品的制作。

麻辣雞爪 培訓(xùn)時(shí)間

一般1-2天左右就可以熟練掌握，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，老師手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

小吃學(xué)校開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng) 歡迎想學(xué)小吃技術(shù)的前來(lái)參觀考察。

 

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