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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
水果撈是一家以新鮮水果為主題的餐飲連鎖企業(yè),制作特色是現(xiàn)場制作、現(xiàn)切現(xiàn)做、無添加劑,主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。適合現(xiàn)代追求健康生活模式的都市時尚一族。
水果撈培訓內容
機器設備的認識和使用+原材料的準備和選購+各色成品制作和注意事項,了解更多特色小吃項目,請查看:精品推薦
水果撈學習時間
一般2天左右就可以掌握,不限制學習時間,包教會,老師手把手教學,學員親手操作,學會為止。終身服務,回家做不好,還可以回學校繼續(xù)免費學習,終身免費技術升級。
教學流程:
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經營方法等;
學習過程
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
學校優(yōu)勢
1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習,包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務,常年免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。