【什錦炒飯介紹】

　　什錦炒飯是一道色香味俱全的名點，以江蘇揚州的炒飯最知名。蝦仁去泥腸洗凈，加料酒、胡椒粉、淀粉上漿。胡蘿卜洗凈，切小片。蘑菇洗凈、切塊。將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中，焯燙至斷生，撈出瀝水。炒鍋中加入少許食用油，放入胡蘿卜片煸炒片刻，再放入蝦仁、豌豆粒、蘑菇加鹽、雞精、胡椒粉炒勻，接著倒入熟米飯攪拌均勻，蓋鍋蓋燜3分鐘后，即可盛盤。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】

　　1、材料的選購;

　　2、材料的配置;

　　3、肉制品的處理;

　　4、食材的處理;

　　5、飯的炒制調(diào)味;

　　6、炒飯的裝盤;

　　7、材料的保管;

　　8、贈送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。

　　9、學(xué)員回去遇到買不到或質(zhì)量不好的材料，公司免費幫學(xué)員發(fā)貨。

　　10、學(xué)員后期免費技術(shù)升級，也可回公司免費再學(xué)習(xí)。

　　11、3年內(nèi)對學(xué)員開店免費跟蹤服務(wù)，解決學(xué)員后顧之憂。

　　【平臺培訓(xùn)優(yōu)勢】

　　1、培訓(xùn)時間：時間不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止(周末不休)。

　　2、全天學(xué)習(xí)，師傅手把手教學(xué)，全部自己動手操作。

　　3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費提供。

　　4、學(xué)習(xí)完后，回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決。

　　5、學(xué)習(xí)完后，平臺提供開店材料廚具清單供學(xué)員參考。

　　6、所有技術(shù)毫無保留，全部教授。

　　承諾：我們一次性收費，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場教學(xué)，自己動手操作，老師在旁邊指導(dǎo)，一對一的講解，包教包會，讓你學(xué)會學(xué)好學(xué)得滿意，您開業(yè)我們老師指導(dǎo)，免費技術(shù)咨詢升級，終身免費技術(shù)支持服務(wù)。收費合理，學(xué)不會不收學(xué)費。