杭州黃燜雞米飯做法培訓，來新食紀！黃燜雞雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內沸騰收汁，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)佳狀態(tài)。

　　黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。該特色小吃做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。學習正宗黃燜雞米飯技術就到杭州新食紀餐飲培訓中心，不限制學員學習時間，包教包會，學會為止，1-3天基本學會，根據(jù)學員接受能力而定。

　　培訓內容：

　　1、黃燜雞米飯的系統(tǒng)講述;

　　2、黃燜雞米飯原料的選購;

　　3、黃燜雞米飯食材的預加工;

　　4、黃燜雞米飯加工的基本標準;

　　5、黃燜雞米飯加工的工藝步驟;

　　6、黃燜雞米飯經(jīng)營定價原則;

　　7、系列調味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

技術支持：

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

杭州新食紀餐飲培訓中心，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。