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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
一、產(chǎn)品特色
臺(tái)灣手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲牽連,外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,配以黃瓜,蔬菜絲,肉末等讓人回味無(wú)窮,鮮美無(wú)比。
二、投資優(yōu)勢(shì)
很高興,您進(jìn)入了臺(tái)灣手抓餅項(xiàng)目,您肯定是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐者是吧?創(chuàng)業(yè)需要好的項(xiàng)目,選擇好的項(xiàng)目,好的技術(shù),是您我這樣創(chuàng)業(yè)者的共同愿望;您同意好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是:第一,市場(chǎng)容量大,消費(fèi)人群特別的廣;第二,投資回報(bào)率高,投資見(jiàn)效快;接下來(lái),我們一起來(lái)分享這個(gè)好的項(xiàng)目:
三、投資少見(jiàn)效快
臺(tái)灣手抓餅不論是在臺(tái)灣還是在全國(guó)各地,只要有手抓餅的外賣窗口,都會(huì)排起長(zhǎng)龍等待出爐,其火爆場(chǎng)面,絕不亞于一場(chǎng)演唱會(huì),民以食為天,隨著生活水平情調(diào)的提高,臺(tái)灣手抓餅的市場(chǎng)越做越大。
利潤(rùn)非??捎^:每個(gè)餅團(tuán)成本只要0.6元(面粉0.15元+專用油0.30元+專用調(diào)和粉0.12元+電費(fèi)0.03元),售價(jià)可達(dá)3~5元,加雞蛋或加火腿另加1元,加肉再加2元,可以無(wú)底式消費(fèi);每天可以輕松銷售100~200個(gè),好的地段300~500個(gè)手抓餅,可輕松贏利500~2000元。利潤(rùn)非常可觀,收入相當(dāng)穩(wěn)定,無(wú)須懷疑任何風(fēng)險(xiǎn)。
經(jīng)營(yíng)方式靈活:哪里人氣旺,就往哪里賣,可以窗口外賣經(jīng)營(yíng),也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、商業(yè)中心、大賣場(chǎng)、學(xué)校、車站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營(yíng),2--3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng),大大降低租金成本,投資回報(bào)率極高。
用工少、開(kāi)支少:現(xiàn)場(chǎng)只需一個(gè)人經(jīng)營(yíng),并且臺(tái)灣手抓餅的餅團(tuán)可以現(xiàn)在家制作好,銷售的時(shí)候用專用電扒爐烙好就可以,速度快,銷售快,一個(gè)人就可以輕松完成全套經(jīng)營(yíng)。
口味多樣化,適合各種人群口味:有原味、加雞蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
四、小吃餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:甜辣手抓餅,沙拉味手抓餅,番茄手抓餅,香辣手抓餅等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親手操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1.手抓餅原材料的采購(gòu),機(jī)器設(shè)備的使用。
2.手抓餅的煎制。
3.肉松,各種蔬菜,雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。
4.手抓餅的經(jīng)營(yíng)方式及成本控制方法的指導(dǎo)。
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般1-2天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
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