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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
尖椒肉絲面,是以青椒為主要食材的家常面,口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養(yǎng)價值豐富。尖椒肉絲面屬于辛辣類面食,眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食。同時有火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人慎食。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、尖椒肉絲面原材料(香料)的識別和選購。
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。
3、尖椒肉絲面底料的配制方法與炒制方法。
4、尖椒肉絲面底料的保存方法。
5、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。
6、紅油辣椒的制作方法和保存方法。
7、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
免費服務(wù)
1.提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2.提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3.免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4.學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5.免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6.學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7.簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。
技術(shù)保障
品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。實操實訓(xùn):全程實操理論融入實踐。
教學(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學(xué):免費開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識。
報名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
培訓(xùn)優(yōu)勢
課前預(yù)習(xí):大綱教學(xué)在一開始不會讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識
親手操作:餐飲學(xué)習(xí),親自動手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動手操作的同時還有老師對學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué),一對一指導(dǎo)
畢業(yè)考試:大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后:5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評分的100分機制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)會為止
2、讓每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、我校承諾,中途不收取任何費用;
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