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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
學烤肉技術(shù)其實很簡單，只要你掌握了制作配方、配料、細節(jié)及火候的掌握制作方法等各種核心技術(shù)，在經(jīng)過你后期的熟練操作過程中掌握到各種技術(shù)要領之后，你就會知道做生意掙錢一點也不難，所謂師傅領進門，修行在個人也就是這個道理。所以我們煌旗采用實際操作培訓學習，為的就是讓學員自己多動手操作，將所有核心技術(shù)運用于實踐，熟能生巧，將技術(shù)掌握牢，才能運用自如。
培訓課程安排
1培訓烤肉原材料的選擇以及初步加工;
2烤肉醬料所用多種調(diào)味料認識及性能;
3 烤肉多種秘制餡配方及實際動手操作;
4烤肉品種的選擇以及烤制技巧;
5烤肉制作全流程及撒料技巧;
6烤肉制作設備使用維護及采購信息;
7 講解烤肉涉及到的相應問題回答學員咨詢。
培訓時間：限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓費用：包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習材料費、資料費、終身免費技術(shù)升級等，中途不收任何費用。
煌旗餐飲培訓學校確保每個環(huán)節(jié)都抓得牢牢實實，直到學員做到得心應手，揮灑自如，才進下一步練習。從下料入手，一直到拿出成品。學員自己品嘗，師傅也要品嘗。成不成功，缺點在哪里，學員要自己檢查，查不出，師傅指出來。由學員反復地做，一直做到自己和師傅都滿意，才算合格。
