-
課程級別初級
-
培訓周期1-7天
-
培訓時間隨到隨學
-
課程費用請詢價
來過南昌的朋友,應該都已經吃過了南昌拌面,這個南昌拌面也是南昌的一大亮點。武漢英佳爾培訓總部推出的新品南昌拌面一經推出受到了廣大創(chuàng)業(yè)者和吃貨們的一眾青睞,武漢英佳爾培訓總部推出的南昌拌面培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,武漢英佳爾南昌拌面培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的南昌拌面店。
流程介紹:
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓費用
1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學,學會為止。
2.免費提供中餐;
3.提供專有技術手冊1套;
4.提供店面設計指導;
5.店面選址指導;
6.長期技術及經營指導;
培訓內容
1、南昌拌面培訓的系統(tǒng)講述;
2、南昌拌面培訓原料的選購;
3、南昌拌面培訓食材的預加工;
4、南昌拌面培訓加工的基本標準;
5、南昌拌面的工藝步驟;
6、南昌拌面培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理;
教學流程
挑選米粉----浸泡----熬醬油---輔料的制作----拌粉。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后獨立操作,從原材料開始一步步做出來,直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可(品嘗后滿意為止)。
學校介紹
武漢英佳爾培訓中心是武漢英佳爾食品有限公司為推廣、普及餐飲技術和小吃生產而建立的培訓機構,培訓中心的發(fā)展核心是發(fā)揚萬眾創(chuàng)業(yè)的精神、造福萬千百姓,弘揚中華餐飲文化,公司一直致力于發(fā)展大型美食城及面食廚房項目。武漢英佳爾培訓中心已評為“全國小吃誠信單位”,是武漢市的亮點工程。
武漢英佳爾面食專家擁有100多種面食品種,擁有200多種特色名小吃品牌項目,分別:風味小吃培訓、面點食品培訓、燒烤小吃培訓、烘焙食品培訓、油炸小吃培訓、面條品類培訓及品牌店加盟業(yè)務。武漢英佳爾團隊只做各類技術專家,我們用真心和誠信服務每一位創(chuàng)業(yè)者,讓每一位學員都學有所得,學有所成。