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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-10-20 14:54
西式扒飯培訓(xùn)
西式扒飯培訓(xùn)
近期1815人預(yù)約報名
11576
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
武漢英佳爾餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 英佳爾

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：武漢英佳爾餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2009-04-08
    課程數(shù)量 : 232
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 湖北武漢
    老師人數(shù) : 33
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
69贊
課程詳情

西式扒飯是中西結(jié)合的一種快餐。把牛肉.豬肉.雞肉等先通過炸制的方法做成外脆內(nèi)嫩的大塊排，放在鐵飯或盤子盛裝的米飯上，然后澆上不同口味的汁，配以時令青菜.荷包蛋等.這種形式搭配色香味美，營養(yǎng)豐富，制作簡單，成本較低，易批量操作，讓顧客吃到美味的同時，也覺得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

培訓(xùn)內(nèi)容

吉利豬扒飯、法式雞扒飯、香煎豬扒飯、香脆雞柳飯、墨西哥牛扒飯、西式茄汁炒飯、意大利炒面(粉)

課程安排

1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。

2.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。

3.熱菜的處理及炒制。

4.經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。

5.各種肉類及青菜類原料處理方法。

6.學(xué)員練習(xí)各種簡飯的制作效率。

7.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。

西式扒飯培訓(xùn)

培訓(xùn)費(fèi)用

2380元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般7天左右，視個人情況而定。

扒飯的投資可大可小，因?yàn)榘秋埅?dú)特的口味、營養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見，又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學(xué)校兩側(cè)，還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營。

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英佳爾

武漢英佳爾餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 232
老師人數(shù)：33
機(jī)構(gòu)名稱： 武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司
創(chuàng)立時間： 2009-04-08
培訓(xùn)地點(diǎn)： 湖北武漢
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溫馨提示：此次通話全免費(fèi)，請放心接聽！
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