麻辣拌是撫順人引入麻辣燙后研發(fā)的。麻辣拌的食材可以隨意搭配，想吃什么就可以弄什么，不僅如此，口味還可以根據(jù)個人的喜好來調配，最初是在遼寧周邊，后來慢慢的就傳往全國各地。麻辣拌很受學生們的歡迎，很多學校門口都會有麻辣拌的店鋪，現(xiàn)在街頭巷尾都會有的一道美食。麻辣拌能很好的滿足大部分的胃口，加上價格親民，所以非常火爆，也正因如此，很多人都想開一家麻辣拌店，投資小，成本低，利潤高，沒有復雜的管理程序，出餐很快的特點吸引了很多人。麻辣拌不像麻辣燙那樣，菜品單一，湯汁過多，也不像麻辣香鍋必須得有廚師親自炒制。麻辣拌是可以讓顧客挑選喜歡的菜品，經(jīng)過煮燙，根據(jù)客人的口味調制而成。

　　【培訓內容】

　　1、麻辣拌培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、麻辣拌培訓原料的選購;

　　3、麻辣拌培訓食材的預加工;

　　4、麻辣拌培訓加工的基本標準;

　　5、麻辣拌的工藝步驟;

　　6、麻辣拌培訓經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調味品及原料的貨源渠道。

　　【特點】

　　1.可流動經(jīng)營，可開店經(jīng)營，經(jīng)營選址靈活，商場，商業(yè)街，居民區(qū)等都可以經(jīng)營;

　　2.工藝簡單，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣，完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;

　　3.輔料科學，口感特別，營養(yǎng)均衡，符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;

　　4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力，營養(yǎng)成分更有利于吸收。

　　【后續(xù)服務】

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　餐飲行業(yè)的投資門檻較低，而且回報可觀，一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目，對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說，選擇小型餐飲項目，逐漸累積經(jīng)驗和資本，然后在慢慢把企業(yè)做大做強。去中山煌旗小吃培訓學院現(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了，不僅投資小，回報可觀，而且還易上手，是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。