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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-05-05 11:28
雞蛋灌餅培訓(xùn)
雞蛋灌餅培訓(xùn)
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206
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

雞蛋灌餅  

    　特別套餐：

　　雞蛋灌餅 煎餅果子 手抓餅 熏肉大餅

　　建議選址：

　　小吃街/學(xué)校旁/美食街/公交站旁/市中心臨街店鋪/地鐵周邊

　　投資優(yōu)勢(shì)：

　　投資少收入快，選址靈活產(chǎn)品旺銷;口味豐富，價(jià)格大眾，全年都可銷售，無(wú)需擔(dān)心淡旺季;培訓(xùn)核心技術(shù)，口味調(diào)換技巧，能適應(yīng)南北飲食差異的各類人群。

　　設(shè)備明細(xì)：

　　電餅鐺、搟面杖、和面機(jī)、刀、板        利潤(rùn)分析：

      雞蛋灌餅利潤(rùn)

　　詳細(xì)說(shuō)明：

　　雞蛋灌餅

　　作為河南信陽(yáng)的一種獨(dú)特美食，雞蛋灌餅受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。雞蛋灌餅現(xiàn)在在面餅的基礎(chǔ)上加入雞蛋、青菜、有的還會(huì)加入一些火腿、培根等，再抹上鮮香調(diào)味醬，吃起來(lái)口感酥脆，不油膩，更把面食，雞蛋，肉食，蔬菜的養(yǎng)分的一些食材的融合入到了一起。雞蛋灌餅制作速度快，方便食用，通常已經(jīng)被人作早餐食用。

 

　　煎餅果子

　　煎餅果子是天津的一種特色小吃，東北稱之為雞蛋餅，將做好的面糊攤在鍋上，在鋪上打勻的雞蛋，然后加入果子和香腸，刷上醬，撒上蔥花和香菜，一份香噴噴的的煎餅果子就出爐了。果子是北方人對(duì)油條的一種別稱，因?yàn)樵谄渲屑尤牍?，所以稱之為煎餅果子。煎餅果子已經(jīng)作為一種人們最喜愛(ài)的早餐之一的代表。

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