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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-03-16 14:44
干鍋鴨掌培訓(xùn)
干鍋鴨掌培訓(xùn)
近期152人預(yù)約報(bào)名
177
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

  • 正巴蜀

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

        干鍋源于德陽，作為發(fā)源地，德陽干鍋的味道發(fā)揮的淋漓盡致，成都干鍋鴨掌也是盡得真?zhèn)?，鴨掌一吸就骨肉分離，完全沒有大家想要的那么難啃，這就是干鍋鴨掌的特別之處，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

成都干鍋鴨掌培訓(xùn)

培訓(xùn)流程

干鍋鴨掌培訓(xùn)制作方法:

1、準(zhǔn)備干鍋相關(guān)的相關(guān)食材及調(diào)味品。

2、將鴨掌處理干凈。

3、將鴨掌進(jìn)行初加工。

4、調(diào)制好干鍋鴨掌所需的底料。

5、倒入鴨掌調(diào)味。

6、倒入配菜，等配菜熟了之后即可出鍋。

成都干鍋鴨掌培訓(xùn)

干鍋鴨掌培訓(xùn)課程：

1、干鍋鴨掌培訓(xùn)理論知識(shí)。

2、干鍋鴨掌食材及調(diào)味料的選購(gòu)技巧。

3、干鍋鴨掌的加工方法。

4、干鍋鴨掌的制作過程和技巧。

5、干鍋鴨掌的進(jìn)貨渠道。

6、制作干鍋鴨掌的注意事項(xiàng)。

7、干鍋鴨掌的不同味道的制作方法。

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正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機(jī)構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2019-04-22
培訓(xùn)地點(diǎn)： 四川成都
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