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更新時(shí)間：2019-12-16 14:41
干蒸燒賣
干蒸燒賣
干蒸燒賣

干蒸燒賣 1035 41

　　干蒸燒賣的做法步驟　　1肉末　　2蝦仁去蝦線　　3蝦仁剁碎　　4姜蔥、蝦仁、蛋清放入肉末中　　5加入料酒、鹽和幾滴生抽攪拌均勻　　6餛燉皮中放入蝦仁肉末餡　　7再放入一個(gè)蝦仁后捏緊　　8依次做好放入蒸鍋中　

  主料  
肉末 適量，蝦仁 適量，餛燉皮 適量。
  輔料 
料酒 適量，姜 適量，鹽 適量，生抽 幾滴，蔥 適量。
  步驟  

　　干蒸燒賣的做法步驟

　　1肉末

　　2蝦仁去蝦線

　　3蝦仁剁碎

　　4姜蔥、蝦仁、蛋清放入肉末中

　　5加入料酒、鹽和幾滴生抽攪拌均勻

　　6餛燉皮中放入蝦仁肉末餡

干蒸燒賣

　　7再放入一個(gè)蝦仁后捏緊

　　8依次做好放入蒸鍋中

　　9大火蒸15分鐘左右

　　10蒸好即可

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